田林小吃必吃清单
田林县以壮乡美食闻名，以下小吃不可错过：
- 八渡笋：本地鲜笋炒制或炖汤，清香脆嫩，推荐尝试笋干炒肉。
- 黑米粽：用黑糯米包裹猪肉或豆沙，蒸熟后软糯香甜，是节日必备。
- 油茶：壮家传统饮品，用茶叶、姜和油熬制，驱寒提神，搭配米花更佳。
- 酸鱼：发酵制成的酸辣鱼片，口感独特，开胃下饭。
- 糍粑：糯米制成，可蘸糖或裹芝麻，街头小摊常见。
品尝攻略
最佳地点：田林县城中心市场、夜市街（如乐里镇夜市）聚集多家老字号摊位，价格实惠，人均20-50元即可饱腹。
季节推荐：春秋两季气候宜人，适合边逛边吃；夏季可侧重清凉小吃如冰镇黑米粥。
小贴士：小吃多偏酸辣，肠胃敏感者建议备药；询问当地人推荐隐藏店铺，味道更地道。